Spirituosi: Mitä sanoa tästä suuresta japanilaisesta Single Malt -viskistä, mitä ei olisi jo sanottu?! Yoichi on pieni harmonian ihme, joka esittelee täydellisesti tasapainoista profiilia, jota koristaa kevyt ja hieno tuhkaista turvetta. Sen rakenne on runsas, pehmeä ja sitrushedelmien, mausteiden (vanilja, muskottipähkinä, neilikka, pippuri) ja kuivattujen hedelmien (pähkinä) aromit yhdistyvät hienovaraisesti suolaisiin vivahteisiin, mikä saa heti haluamaan palata takaisin. Erittäin klassinen viski, joka on ehdottomasti tunnettava jokaisen viskin ystävän! Talo: Masataka Taketsuru syntyi vuonna 1894 sake-tuottajaperheeseen ja häntä pidetään nykyään japanilaisen viskin isänä. Kemistin koulutuksen jälkeen hänet palkattiin Settsu Shuzo -yhtiöön, joka lähetti hänet Skotlantiin vuonna 1918 oppimaan. Masataka innostui viskistä ja päätti omistaa elämänsä sille. Tyyppi: Single Malt -viski Tilavuus: 70cl Alkoholipitoisuus: 45%
Suussa on kaunis intensiivisyys, jossa on mausteisia, pippurisia ja puumaisia aromeja. Sen jälkeen voi havaita hedelmäisiä aromeja, erityisesti persikkaa ja kukkaista vivahdetta. Jälkimaku pysyy hedelmäisenä puumaisilla ja hieman vaniljaisilla sävyillä.
Suussa se on pehmeä ja kermaisa, aina hedelmäinen ja karamellinen, muskottipähkinä ja vanilja tuovat mausteisen vivahteen, joka tasapainottaa kokonaisuutta hyvin.